(diambil dari artikel yang diposting ke kehamilan@yahoogroups.com)

Satumed

Saat hamil, mungkin anda tergoda untuk menuruti keinginan anda

makan acara dan es krim - hal itu tidak apa-apa, bila dilakukan terkadang

saja. Namun ingat, segala sesuatu yang anda makan saat hamil mempengaruhi

bayi anda.

Selama kehamilan, anda adalah satu-satunya sumber makanan bayi anda.

Setiap nutrisi yang dibutuhkan bayi harus anda konsumsi. Hanya anda yang dapat

memastikan bahwa bayi anda menerima makanan berkualitas terbaik. Dan

anda perlu tahu makanan-makanan mana saja yang akan memberikan nutrisi bagus

untuk bayi anda.

Kalori

Pemasukan energi yang cukup penting untuk pertumbuhan dan perkembangan

janin serta untuk kemampuan ibu menghadapi stres seperti infeksi, atau

saat-saat pendarahan. Energi tambahan saat masa hamil diperlukan untuk produksi

jaringan janin dan ibu baru, metabolisme tambahan yang dibutuhkan

jaringan baru, dan energi yang tinggi dibutuhkan untuk menggerakkan beban tubuh

tambahan saat melakukan kegiatan fisik. Karena beban tubuh wanita

meningkat sekitar 20 persen saat hamil, kerja yang melibatkan banyak gerakan akan

membutuhkan energi 20 persen lebih banyak. Karena hal ini, total jumlah

kalori saat hamil adalah 80,000 kalori - 300 kalori per hari.

Penyesuaian kebutuhan energi lebih lanjut harus didasarkan pada aktifitas fisik.

Karena pengeluaran energi sangat berbeda-beda, indeks pemasukan yang tepat

adalah penambahan berat badan yang cukup.

Penambahan kalori per hari yang relatif kecil ini penting untuk

kehamilan yang sehat. Kalori-kalori tambahan yang dibutuhkan per harinya

kurang-lebih sama dengan satu gelas es krim atau roti lapis isi. Peningkatan kalori

dalam pertengahan pertama kehamilan akan menghasilkan kenaikan jumlah lemak

ibu. Lemak yang disimpan menunjukkan energi penting tersimpan yang dapat

mendukung kebutuhan energi tambahan pada masa ketiga kehamilan untuk

janin yang tumbuh secara cepat. Kalori dalam pertengahan kedua kehamilan akan

mendukung kebutuhan anda akan metabolisme, aktifitas fisik, dan juga

pertumbuhan janin yang cepat.

Protein

Protein adalah salah satu nutrisi paling penting bagi wanita hamil

karena memberikan elemen pertumbuhan untuk jaringan-jaringan tubuh - termasuk

bayi yang sedang tubuh, plasenta, volume darah ibu yang meningkat, dan

cairan amniotik. Selama masa kehamilan, dua atau tiga porsi sehari disarankan.

Daging tanpa lemak, telur, kacang-kacangan, dan tahu adalah sumber-sumber 

protein yang sangat baik. 

Jaringan-jaringan kompleks baru dihasilkan pada saat hamil dalam angka

yang jauh lebih besar daripada masa lain dalam hidup seorang wanita. Protein

penting untuk tujuan ini, namun saat masa kehamilan kebutuhan protein

tidak dapat dipisahkan dari kebutuhan akan kalori dan nutrisi-nutrisi

lainnya. Pada saat energi perlu menjadi prioritas pertama dalam metabolisme saat

hamil, protein akan digunakan sebagai energi bila karbohidrat dan lemak

tidak ada dalam jumlah cukup. Disarankan bahwa wanita hamil

mengkonsumsi 60 gr protein per hari. Angka ini kira-kira 10 gr lebih banyak daripada

wanita tidak hamil; sama dengan 1,5 ons daging atau 1,25 cangkir susu.

Karbohidrat

Karbohidrat harus memberikan bagian terbesar dari konsumsi kalori anda

sehari-hari. gula-gula ini memberikan sumber energi utama tubuh. Ada

dua jenis gula: gula simpleks dan karbohidrat kompleks.

Gula-gula simpleks seperti glukosa siap untuk langsung digunakan tubuh

dan menyediakan “energi instan”. Contohnya meliputi gula meja, madu, sirup,

jus buah, dan permen keras (yang dapat membantu mual-mual).

Karbohidrat kompleks terdapat dalam biji-bijian, kentang, kacang-kacangan.

Tubuh harus menguraikan mereka menjadi karbohidrat simpleks sebelum

menggunakannya, sehingga mereka memberikan persediaan energi tetap

dalam jangka waktu lama. Makanan kaya tepung juga memberikan serat, yang

mempercepat pencernaan.

Kalsium

Kalsium, yang memberi makan tulang dan gigi anda, ditemukan dalam susu

dan  hasil susu, meskipun brokoli dan ikan kaleng merupakan sumber yang

baik. Kebutuhan kalsium 1200 mg per hari menunjukkan peningkatan 50% diatas

angka yang dibutuhkan pada wanita tidak hamil. Karena kebanyakan wanita hamil

hanya mengkonsumsi 75% dari jumlah yang disarankan, mereka perlu dengan

sengaja meningkatkan jumlah makanan kaya kalsium dalam diet mereka.

Keju, susu, yogurt, es krim adalah sumber-sumber kalsium yang baik. Jika anda

tidak dapat menerima laktosa (gula susu), sayuran hijau berdaun, tahu,

salmon dan sarden kaleng (dengan tulang) adalah makanan kaya kalsium

yang baik. Makanan-makanan yang ditambahi kalsium dapat dimasukkan kedalam

diet. Wanita hamil disarankan untuk banyak memakan kalsium setiap harinya.

Banyak wanita yang tidak memenuhi kebutuhan kalsiumnya melalui diet. Bagi

mereka sumplemen kalsium dimasa kehamilan sangat disarankan.

Besi

Kebutuhan zat besi berlipat dua pada masa kehamilan dari 15 menjadi 30

mg per hari. Ibu dan janin keduanya membutuhkan zat besi tambahan, karena

peningkatan volume darah ibu dan penyimpanan zat besi janin untuk

mendukung kebutuhan setelah kelahiran. Ikan, unggas, daging, hati, roti gandum,

sereal, sayuran hijau berdaun merupakan sumber-sumber besi dalam diet.

Zat besi dalam daging dan ikan lebih mudah diserap. Saat makanan kaya besi

dikonsumsi dengan makanan kaya vitamin C, penyerapan zat besi meningkat.

Asam Folat

Asam folat telah dianggap sebagai vitamin larut dalam air yang penting

yang mempengaruhi perkembangan sel pada embrio dan janin. Kadar asam folat

yang rendah telah dikaitkan dengan kelainan tabung neural dan hasil-hasil

kehamilan yang buruk. Riset menyarankan bahwa suplemen asam folat dalam

minggu-minggu sebelum dan setelah konsepsi dapat membantu mencegah

kecacatan tabung neural.

Karena kadar asam folat yang rendah dapat mempengaruhi embrio di awal

kehamilan, wanita yang merencanakan kehamilan harus mencoba

mengkonsumsi makanan kaya akan asam folat. Makanan ini meliputi hati, sayuran hijau

berdaun, kacang-kacangan, daging tanpa lemak, jeruk, roti dan sereal.

Konsumsi berbagai macam makanan dari seluruh kelompok makanan besar

dapat, bagi kebanyakan wanita, menemui kebutuhan nutrisi mereka selama

kehamilan.

Vitamin

Vitamin penting bagi kesehatan keseluruhan ibu dan anak. Sayur-sayuran

dan buah-buahan merupakan sumber banyak vitamin. Beberapa dari mereka kaya

akan vitamin C dan yang lain memiliki vitamin A, B, E, mineral, dan asam

folat. Walaupun beberapa vitamin B berasal dari sayuran dan buah-buahan,

kebanyakan dari konsumsi vitamin B kita biasanya berasal dari daging, ikan, hasil

susu, kacang-kacangan dan biji-bijian. Dengan makan secara teratur saat hamil, anda akan mendapatkan seluruh vitamin dan nutrisi (kecuali zat besi, asam folat dan kalsium) yang anda butuhkan. Namun, jika dokter anda mengatakan bahwa diet anda tidak memberikan seluruh nutrisi yang dibutuhkan anda dan janin anda, dia mungkin akan meresepkan vitamin dan suplemen mineral kehamilan.

Cairan dan Garam

Pada masa kehamilan, volume darah dan cairan darah anda akan mengembang,

sehingga penting untuk menambahkan konsumsi cairan. Pemasukan harian

yang disarankan sebesar 6 hingga 8 gelas dapat ditemui dengan meminum air,

jus, atau susu. Bila anda mengalami pembengkakan ringan pada mata kaki,

wajah, atau jari-jari, membatasi konsumsi cairan tidak akan membantu. Walaupun

garam tidak mungkin disalahgunakan, sebaiknya tidak dibatasi pada saat

hamil. Konsumsi garam secukupnya penting bagi wanita hamil.

Kafein

Kafein saat hamil telah menjadi sumber perdebatan. Beberapa penelitian

mengatakan bahwa minum sejumlah besar kafein (dalam teh, kopi, coklat,

atau soda) dapat menyebabkan masalah-masalah seperti keguguran, kematian

janin dan kelahiran bayi mati, atau dapat menghambat pertumbuhan janin dan

merangsang kecacatan perilaku. Namun penelitian tersebut dilakukan pada

8 hingga 10 cangkir kafein per hari. Jumlah kafein yang lebih kecil - satu

hingga dua cangkir-terlihat aman pada masa kehamilan. Sebaiknya anda

menanyakan hal ini dengan dokter anda.

Merokok !!! 

Jumlah wanita hamil yang merokok telah menurun tapi tetap menunjukkan

masalah penting selama kehamilan. Pengaruh ibu yang merokok pada

kehamilan menghasilkan kurangnya berat badan bayi saat lahir. Hal ini merupakan

faktor  terpenting yang dapat dirubah yang bertanggung jawab bagi penghambatan

pertumbuhan janin. Hal ini juga meningkatkan resiko kelahiran prematur. Asap rokok mengandung kira-kira 2000 senyawa yang berbeda. Penjelasan yang diterima secara luas adalah bahwa merokok menyebabkan hipoksia intrauterin.

Alkohol !!!

Pertama kali ditemukan pada tahun 1973, sindroma janin alkohol sekarang dikenal mempengaruhi satu hingga dua bayi per 1000 kelahiran. Walaupun  sindroma ini terbatas pada penyalah guna alkohol kronis, penghambatan pertumbuhan janin telah terlihat pada kadar konsumsi alkohol yang lebih ringan. Walaupun bukti pengaruh alkohol terhadap janin masih belum konsisten, sangat bijaksana untuk membatasi atau menghilangkan konsumsi alkohol saat hamil.

Mariyuana!!!

Penelitian menunjukkan bahwa percobaan pada binatang menunjukkan bahwa

mariyuana memiliki akibat berbahaya pada janin. Laporan pada manusia

masih belum jelas. Tapi, ada bukti yang menunjukkan bahwa penggunaan

mariyuana saat hamil dapat menghalangi pertumbuhan janin.

Pedoman Diet Sehat

Kehamilan sangat menuntut gizi. Jumlah gizi yang cukup perlu untuk mendukung

pembelahan sel dan pertumbuhan jaringan yang cepat. Tidak ada makanan ideal

dalam diet. Diet seharusnya merefleksikan berbagai variasi makanan dan

seleksi yang seimbang yang mengikuti pedoman harian wanita hamil.

Protein 60 gr per hari Daging, ikan, unggas, susu, telur, hasil susu,polong-polongan, 

biji-bijian. Kalsium 1200 mg per hari Susu, yogurt, keju, sayuran hijau berdaun, kacang

mete, kerang. 

Besi 30 mg per hari Hati, daging, ikan, unggas, sereal gandum, roti,polong-polongan, sayuran hijau berdaun, aprikot dan kismis.

Asam folat 400 mcg per hari Hati, sayuran hijau berdaun,polong-polongan,

gandum, buah-buahan, sayuran.

B6 2.2 mg per hari Daging, hati, gandum, kacang tanah, kacang kedelai,jagung.

Seng 15 mg per hari Seperti besi ditambah kerang, tiram dan hewan laut bercangkang.

Â